舟戸貴織

集客ツールとノウハウ

BASEで売上を上げるために!月商10万円のショップを作る集客の基本

6年連続でネットショップ開設数ナンバーワンのBASE。 ショッピングアプリをインストールしているユーザー1,100万人超え! 出店者もユーザーも右肩上がりで伸び続けているサービスです。 ただし、出店者が伸びているということは、売れる店舗もい...
開業準備・方法

カフェ・喫茶店のコンセプトを考える際の大事なポイントとは?

カフェ・喫茶店をオープンするときに、一番大事なのが"コンセプト"です。 コンセプトが決まらないと、お店の"ウリ"が分からず、集客もできませんし、お客様に魅力も伝わりません。 なにより、コンセプトは開業資金などにもダイレクトにかかわってきます...
集客ツールとノウハウ

カフェの集客にSNSは必要か?宣伝効果や初心者向けテクニックを紹介

カフェや喫茶店に限らず、飲食業界において、SNSは切って切り離せないツールになっています。 Instagram、Facebook、X(旧twitter)…。 食事や店内の雰囲気など、若手のお客様がメインのお店なら、SNSに投稿されない日はな...
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資金やお金の話

PayPayは飲食店に導入すべき?実際のカフェ売上や手数料を安くする方法を公開!

「飲食店にPayPay(ペイペイ)決済は導入すべきか?」 QRコード決済の代表格であるPayPayですが、意外と導入を悩んでいる人は多いのではないでしょうか? そこで今回は、実際にPayPayを導入したカフェの売上をもとに ・飲食店の売上の...
資金やお金の話

飲食店の開業融資を受けるには?なにから始めればいい?

飲食店の開業をする際、多くの方が検討するのは創業融資です。 ただ、専門的な話は税理士さんなどお金に詳しい方がたくさんお話しをされています。 ここでは「飲食店側」、つまり借りる側としてどんな準備をすればいいのかといったお話をしていきます。 開...
備品類

【要注意!】飲食店のテナント契約前には必ず保健所へ相談に行こう!

持ち物件でもない限り、ほとんどの方が必要になるテナント物件契約。 火災保険の契約や連帯保証人を探したり…と、いろいろと忙しくなるタイミングです。 ただ、初めてテナント契約をされる方は、必ずやってほしいことがあります。それが、「保健所への相談...
集客ツールとノウハウ

カフェ・喫茶店の集客に絶対やるべき無料アプリ&サイト15選!

カフェ・喫茶店・コーヒー屋の集客に使えるサイトやアプリは? …と聞かれて、あなたは何が思いつくでしょうか? 食べログぐるなびFacebookページInstagram このあたりはたいていの人が知っているでしょう。すでに登録しているかもしれま...
備品類

カフェや喫茶店の備品・什器はどこで買う?リースとどちらがおすすめ?

カフェや喫茶店を開業するにあたって絶対に必要なのが備品や什器類です。 エアコン・冷凍冷蔵庫・製氷機・シンク… 居ぬきで譲渡でもされない限り、どれも店舗営業には必須になってきます。 では、こういった備品や什器類はどこで買えばいいのでしょうか?...
備品類

カフェ・喫茶店など飲食店の家具はどこで買う?おすすめは?

飲食店の家具はどこで買えばいいのでしょうか? 一般の人が買うのと、専門の人が買うのではどこか違う買い方、購入スポットなどあるのでしょうか? ここでは、飲食店を開業する人におすすめの家具の買い方、買う場所をお伝えします。 飲食店の家具を購入す...
その他

カフェ開業は甘い?難しい?失敗する8つの例と理由とは?

カフェ経営は甘くないよ! そんな言葉を聞いたことがあるかもしれません。 ただ、そういうことを言う人の大半は、飲食事業の実態を知らないサラリーマン。 もしくは、飲食店の6割は3年以内につぶれると言う経営コンサルの方たちです。 もちろん、実際に...
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