資金やお金の話

飲食店やハンドメイド作家だと、屋外イベントに出店することがあります。 でも、現金だけだと売上が思うように上がらないことも… そんなときに導入したいのがPayPayやクレジットカード決済端末です。 ・イベント出店にデジタル決済は必要？・店舗が...

本業＋αの収入を得たい！ そんな個人事業主の方は多いはず。 ただ、個人事業主の副業と言っても、サラリーマンほど決まった時間、決まった曜日に休みが取れるわけでもなく難しいのも現実。 そこで今回は、すきま時間でできるお小遣い稼ぎから、ちょっとし...

カフェ開業を考えている方の多くが気になること。それは「世の中のカフェがいったいいくら売り上げているのか？」 今回はインターネット上で売上を公開されているカフェなどをまとめてみました。 全体的に、小規模であったり間借りであったりと、個人レベル...

「飲食店にPayPay(ペイペイ)決済は導入すべきか？」 QRコード決済の代表格であるPayPayですが、意外と導入を悩んでいる人は多いのではないでしょうか？ そこで今回は、実際にPayPayを導入したカフェの売上をもとに ・飲食店の売上の...

飲食店の開業をする際、多くの方が検討するのは創業融資です。 ただ、専門的な話は税理士さんなどお金に詳しい方がたくさんお話しをされています。 ここでは「飲食店側」、つまり借りる側としてどんな準備をすればいいのかといったお話をしていきます。 開...

個人事業主だからこそ使えるお得なサービスがあります。 世間には、法人会員・法人割引というものがあります。 名前からすると、法人しか使えないように思われるかもしれませんが、なかには個人事業主でも使えるものがあるのです。 そこで本記事では、個人...

カフェ・喫茶店のドリンクやフードをいくらで提供するか？ これに正解はありません。 薄利多売でやるお店も、高単価で少ないお客様をターゲットにしたお店も、どちらだって正解。 ただ、飲食店に不慣れな方は、そもそもの相場や平均価格が分からないことも...

飲食店の内装工事費は、開業にあたって一番費用がかかるところ。 ちょっとした設置工事ぐらいなら100万円ぐらいですが、スケルトンから飲食店が作れるレベルとなると300～500万円ぐらいは平気でかかってきます。 だからこそ、ちょっとした節約をす...

カフェを開業するうえで最も重要になってくるのが、物件です。 もちろん、移動販売車を使った車でのカフェ開業というのも手段の一つ。 ですが、"それだけ"で食べていくほどの利益をあげるのは大変ですし、あまり選択肢として選ばれることは少ないでしょう...