カフェや喫茶店に限らず、飲食業界において、SNSは切って切り離せないツールになっています。
Instagram、Facebook、X（旧twitter）…。
食事や店内の雰囲気など、若手のお客様がメインのお店なら、SNSに投稿されない日はないでしょう。
ただ、このSNS。
実際に飲食店オーナーが取り組んだとして、集客効果はあるのでしょうか？また、インスタ映えのようなSNSに映える写真を求めるお客様ばかりにならないでしょうか？
今回は、カフェ・喫茶店のSNS集客についてのお話です。
SNSはカフェ・喫茶店への集客効果があるの？
そもそもInstagramやX（旧twitter）などのSNSは、カフェの集客に効果があるのでしょうか？
わざわざお店の開業準備中や、営業時間の間をぬって更新する必要があるのでしょうか？
SNSは間違いなく集客効果がある
大事なこととして、SNSでフォロワーを増やすことは必ず集客につながります。
たとえば、調査会社によると「SNSをきっかけに飲食店のことを知った」という人は、Instagramで6割以上、X（旧twitter）で4割になります。
もし、あなたのカフェがSNSをやっていなかったら？
1,000人のうち、400人ぐらいの方にはお店のことを知ってもらうことすらできないわけです。
ちなみに、同じ調査によると、SNSでお店を知ってからの来店率はなんと83％にもなるとのこと。
もちろん、SNSごとに来店率は違うでしょうが、目安のひとつにはなります。
SNSのフォロワーを増やし、お店の認知度を上げることは、必ず集客につながる第一歩となります。
SNS集客は基本的に時間がかかる
さて、SNS集客を考えている方に一番目に知ってほしいことがあります。
それは、「SNS集客は基本的に時間がかかる」ということです。
アカウント運営の仕方にもよりますが、フォロワーの信頼を得るまでに半年～1年ぐらいは見積もっておいて損はないでしょう。
これは、X（旧twitter）でもInstagramでもFacebookでも変わりません。
ネットには、「1か月でフォロワー1,000人を達成する方法」なんて記事がたくさんありますが、それを達成できるのはごく一部なのです。
SNSで集客するのであれば、最低でも半年は時間をかけてじっくり取り組みましょう。
広告費を出して解決する方法もある
ただ、InstagramやFacebook、XといったSNSには有料広告もあります。
たとえば、私は以前Instagram広告に3,000円を払って集客効果を確かめたことがあります。
その結果、3,000円をかけて3日間で14人のフォロワーが増えました。
また、フォロワーが増えるだけでなく、お店への道順を調べた人や、ウェブサイトを見てくれた人も増えています。うれしい効果です。
このように、SNSを短期で成長させたいなら広告費を払うのも手です。
ポスティングなどに比べると費用対効果はかなり高いと言えます。
SNSでフォロワーを増やしてカフェに集客するには？
ただ、SNS集客の一番の魅力は、やはり無料で集客できることです。
できるなら広告費を使わずに集客をしたい方が多いことでしょう。
まずは、どのSNSにも共通する大事なポイントをおさえておきましょう。
ロゴや背景などプロフィール画像をそろえる
まず、絶対に大事なのがプロフィール画像を充実させることです。
どのSNSも背景画像が1枚。円形のロゴ画像が1枚必要になります。
横長の背景画像に関しては、手持ちの画像があればそれを利用してください。もしなければ、写真ACなどの無料画像サイトを利用しましょう。
※無料登録で利用できます
商用利用可の画像を無料登録すれば利用できるため、著作権などの問題がありません。
また、ロゴに関してはすでに作ったものがあれば構いませんが、もしまだない場合は、CANVAなどの無料サイトを利用するとよいでしょう。
こちらも無料登録で商用利用可能なロゴが作成できます。
こうしてダウンロードした画像と、作成したオリジナルロゴをXに埋め込むとこんな感じになります。
これだけでも、グッと”それっぽい”アカウントになりますよね！
画像を選ぶときのポイントとしては、必ずそのアカウントがなんのアカウントかをイメージできることです。
カフェのアカウントなのに、トップページが犬や猫などにならないようにしましょう。
プロフィール文は長文ではなく短文で
また、大事なポイントは画像だけではありません。プロフィール文もとっても重要です。
特に大事なことは、プロフィールを文章ではなく短文にまとめることです。Xなら、改行ができないため、こんな感じで「｜」で区切っていくとよいでしょう。
Instagramは改行ができるので、短文ごとに行を区切っていくといいでしょう。
ちなみに、InstagramもXも、「プロフィールの名前に使われているキーワード」がアカウント検索されたときに表示されるかどうかに影響してきます。
たとえば、上記のアカウントなら、「名古屋 集客」とInstagramで調べたときに表示されます。
意外と、プロフィール文や画像に気を付けていても、プロフィールの名前まで気が回らない人も多いので、ここは差別化ポイントです。
SNSのアカウントをいろいろなところで宣伝する
また、SNSのアカウントは積極的にいろんなところで宣伝しましょう。
たとえば、私のアカウントはこちらです（よかったらフォローしてくださいね！）
ホームページやnoteなどのメディア、お店のショップカードにQRコードを埋め込むetc…と、SNSアカウントはとにかくいろんな人に知ってもらう工夫が大事です。
アクセスの多い時間帯に更新する
また、SNSはアクセスの多い時間帯に更新することも重要。
夜の19時と深夜3時に同じ内容を投稿しても、深夜3時は見てくれる人が少ないのはきっと伝わるかと思います。
ウェブサイトのように、いつ更新してもいいというわけではありません。
そして、「だいたいこの時間に投稿すればいい」というのは、SNSのインフルエンサーの間ではすでに共通認識があります。
それが以下の通り。
- 平日7時～8時／土日8時～10時
- 平日・土日12時～13時
- 平日・土日15時～17時
- 平日・土日20時～22時
飲食店オーナーや、オーナーを目指す方がお忙しいのは分かります。
ただ、できるだけ上記の時間にSNSを更新できるよう頑張りましょう。
各SNSごとのフォロワーの増やし方
ここまでは、XやInstagramなど、ツールを問わずSNSで大事なポイントをあげてきました。
ただ、やっぱりそれぞれのツールごとにフォロワーを増やす方法は少し異なってきます。
1つ1つのノウハウを紹介するのは難しいので、ここではフォロワーを増やすのに参考になる記事をご紹介します。
この記事はあくまで初心者向けに書いているので、目標フォロワー数は1,000人としておきます。
Xのフォロワーを増やすのに参考になるブログ
まずは、Xのフォロワーを増やすのに参考になるブログ記事です。
わたしもいくつかのアカウントでフォロワー数千人ぐらいはいますが、この辺りのブログが基本的なことが書いてあり、参考になると思います。
Instagramのフォロワー数を増やすのに参考になるブログ
また、Instagramのフォロワーを増やすのに参考になるブログもご紹介します。
基礎的なことやNGなことが分かりやすいブログ記事↓
もう一歩進んで具体的なテクニックのレベルに落とし込んでいるブログです↓
飲食店が集客に使っているSNSは、今のところXとInstagramがほとんど。
まずは、この2つを重点的に伸ばして、どちらもフォロワー1,000人超えを目指すとよいでしょう。
SNSのフォロワーを増やすポイントまとめ
改めてSNSのフォロワーを増やすポイントをまとめておきます。
- SNSは認知度アップ＆集客効果がある
- 特に、InstagramとX（旧twitter）
- プロフィールを整えるなど、ポイントを押さえたアカウント運営を
- 参考になる記事を読んで、ノウハウを勉強しよう
特に最初のうちは思うようにフォロワーが増えず、苦労することも多いでしょう。それでも、SNSは努力したぶんがきちんと数字で返ってくる素晴らしいツールです。
ぜひ、あなたのカフェ・喫茶店の集客に活かしてくださいね！
また、SNS以外にお店のことを宣伝できる集客ツールに関しては下記の記事をご覧ください。
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