資金やお金の話 飲食店の開業融資を受けるには？なにから始めればいい？
飲食店の開業をする際、多くの方が検討するのは創業融資です。 ただ、専門的な話は税理士さんなどお金に詳しい方がたくさんお話しをされています。 ここでは「飲食店側」、つまり借りる側としてどんな準備をすればいいのかといったお話をしていきます。 開...
開業資金
資金やお金の話 
備品類 カフェや喫茶店の備品・什器はどこで買う？リースとどちらがおすすめ？
カフェや喫茶店を開業するにあたって絶対に必要なのが備品や什器類です。 エアコン・冷凍冷蔵庫・製氷機・シンク… 居ぬきで譲渡でもされない限り、どれも店舗営業には必須になってきます。 では、こういった備品や什器類はどこで買えばいいのでしょうか？...
開業準備・方法 カフェの内装工事をデザイナーに頼むメリットとデメリットは？どこで探す？
カフェを開業するときに、多くの人が悩むのが「どんな内装・インテリアのお店にするか」。 その時、多くの人は2つの選択を迫られます。 自分で内装をデザインするか？ デザイナーにデザインを外注するか？ です。 予算の少ない人は「お金がないからデザ...
資金やお金の話 飲食店の内装工事費を安くするには？資金が少なくても開業する方法
飲食店の内装工事費は、開業にあたって一番費用がかかるところ。 ちょっとした設置工事ぐらいなら100万円ぐらいですが、スケルトンから飲食店が作れるレベルとなると300～500万円ぐらいは平気でかかってきます。 だからこそ、ちょっとした節約をす...
資金やお金の話 小さいカフェ・喫茶店の開業資金はいくら？カフェ開業のプロが解説
自分1人、もしくはパートナーと2人でやれるぐらいの小さなカフェ。 そんなお店をやりたいと思ったことはありませんか？でも、いざ開業となると、手続きや費用のことなど、なかなかイメージがわかないもの。 ここでは、そんな小さなカフェ・喫茶店の開業資...
資金やお金の話 カフェ開業の資金の集め方！融資や補助金、クラウドファンディングについて
カフェを開業するのに絶対に必要なのが資金、つまりお金です。 開業にあたって必要な資金はだいたい600～1,200万、居抜きなら300万円～からと言われます。 ただ、この金額は個人で簡単に集められる額ではありません。 そこでこの記事では主に4...